Zondag maaltijd. De ingrediënten zijn de restjes van de andere maaltijden. Met heel klein beetje van alles, krijgt je een groot gezin-bord van. Lekker en blijft een budget maaltijd!
 |
Heel weinig ingrediënten heb je nodig om dit gerecht te maken.
Voor 2 personen (ongeveer):
- 1 elp. zonnenbloemolie
- 2 tlp. sojasaus
- 1 tlp. suiker
- 1 tlp. donkere sojasaus tijdens het bakken van de kip
- 1 tlp. donkere sojasaus tijdens het roerbakken van noedel
- witte peper (niet op de foto...vergeten..oops!)
De rest van de ingrediënten zoals in de foto.
Volgorde van het roerbakken:
hete wok-->zonnebloemolie-->knoflook-->kip-->donkere sojasaus-->noedel--> groenten (harde groenten eerst, daarna taugé)-->gebakken eieren+tofu-->sojasaus+donkere sojasaus+suike(naar je smaak)-->vuur uit-->witte peper--> lente ui om bord op te maken.
Tips: niet te lang roerbakken want de groenten moeten nog knapperig zijn. De variatie's van groenten kunt jezelf bepalen.
Veel (gezond) kook plezier!
|
Geen opmerkingen:
Een reactie posten