 |
Special thanks to my best friend...Ja! who gaves me big inspirations making this dish. Love it!
Dit gerecht is ontzettend gezond omdat elke ingrediënten heel voedzaam zijn. Ze zijn allemaal goed voor ons lichaam en sommige worden gebruikt als traditionele medicijnen. |
Ingrediënten:
een blik tonijn, laos (galanga), appel (vervangen van een mango), rode ui (vervangen van sjalotjes), limoen, 2 teentjes knoflook, pepers, citroenbladen, 2 stuks citroengras en vissaus.
 |
| Fijn gesneden ingrediënten. |
 |
| Meng alles in een kom en voeg de limoen sap toe. Ik heb maar een halve limoen gebruikt. Daarna doe ongeveer 4 druppels vissaus in de salade. Proef naar je smaak. |
 |
| Eet met de ijsberg sla (wrapping). |
is dat lekker rauwe gember/citroengras ?
BeantwoordenVerwijderenHoi, deze twee kruiden zitten vaak in de Thaise salade. Als je de smaak nog niet gewend bent, moeten ze heel fijn gesneden worden (heel dun). Veel groenten en kruiden worden rauw gegeten in Thailand. Zonder gember en citroengras smaakt de salade ook goed hoor. :-)
VerwijderenSorry, deze is laos of galanga, niet de gember.
Verwijderen