Roerbak Naam Prik Phao (pittige Thaise pasta) met garnalen en gekookte ei ข้าวผัดกุ้งน้ำพริกเผา

Ik heb nog rijst van gisteren in de koelkast en nog wat roze cocktails garnalen over. Dan krijg ik deze snelle en gezonde menu . Echte Thaise fast food voor iemand die pittig lekker vindt.

Ingrediënten: (eerder) gekookte rijst, zonnebloemolie, Naam Prik Phao (Thaise pasta), gekookte garnalen, uitjes, worteltjes, oestersaus & vissaus, suiker en gekookte ei. 

ข้าวผัดกุ้งน้ำพริกเผาไข่ต้มร้อนๆจ้า ทำง่ายๆ เครื่องปรุงก็เท่าที่มีในครัว มีน้ำพริกเผาเสวยติดตู้เย็นเป็นประจำ เคยทำเองแต่สงสารคนที่บ้านที่ต้องจามกันตามๆกัน ตอนนี้เลยซื้อค่ะ จัดการผัดเลย ถ้าชอบเผ็ดก็ใส่น้ำพริกเยอะๆ ผักอะไรก็ได้ที่มี เท่านี้ก็อิ่มกันแล้วค่ะ