Zoeken in deze blog

TRANSLATE to your own language

22 mei 2013

Roerbak groenten en gebakken makreel ปลามาเครลทอดกับผัดผัก (เหลือๆ)

Wortel+witte kool+bleekselderij+gebakken makreel
Kruiden: sojasaus, gemalen peper, suiker, zonnebloemolie, knoflook

"Wij eten vaak makreel want Collin en Kelly vinden ze lekker maar het moet niet te veel kruiden zijn . Om makkelijk te kunnen eten, maak ik de roerbak groeten wat fijner en daarna worden ze met gekookte witte rijst en gebakken makreel gemengd. Dat's onze makkelijke maaltijd."

(De stukken vis zijn verdwenen door hongerige kinderen....) 

แครอท กะหล่ำ ตั้งโอ๋ (ชื่อนี้หรือเปล่าเอ่ย) เสริฟฟร้อมกับปลามาเครลทอด
เครื่องปรุง: ซอสถั่วเหลือง พริกไทย น้ำตาล น้ำมันพืชและกระเทียม 

"ที่บ้านเรากินปลากันค่อนข้างบ่อย ถ้าไม่ทำรสชาดจัดทั้งชาวินและนิตาก็กินกันได้ เวลาทำกับข้าวเด็กๆก็จะวิ่งเล่นกันในครัว ทั้งวิ่งไล่จับ เล่นซ่อนหา พอผ่านไปซักพักเขาก็จะเหนื่อย และเริ่มมองหาของกิน ตามประสาเด็กก็จะขอขนม มีค่ะ แต่ไม่ให้ ไม่ได้ใจร้าย แต่ถ้ากินขนมก่อนกินข้าว เดี๋ยวจะไม่กินข้าวที่แม่ยืนตั้งหน้าตั้งตาทำให้ ส่วนใหญ่ก็จะให้กินผัก ผลไม้ แทนไปก่อน และก็ให้ชิมอาหารแต่ละอย่างไปด้วย เดี่ยวนี้เขาเริ่มชินกันรสชาดอาหารไทย เราจะได้ไม่ต้องทำอาหารหลายอย่าง ประหยัดค่ะ  มื้อนี้ทำให้เด็กๆกินกัน หลังจากที่ผัดผักแล้วก็จัดการหั่นให้เด็กกินง่ายๆ คลุกกับข้าวและปลาทอดร้อนๆ อาหารจานด่วนของครอบครัวค่ะ"

อดใจไม่ไหว แม่วางจานจะถ่ายรูป ปลาแหว่งไปเลย 

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen