Zoeken in deze blog

TRANSLATE to your own language

12 juni 2014

Growing celery & onion for Thai salad/ Planten bleekselderij & sjalotjes voor Thaise salade

Leuk en goed voor je portemonnee!

Toen vroeg ik me af "Waar zijn de bladeren van de bleekselderij gebleven?" Ze zijn erg lekker om een salade te maken. Het is blijkbaar moeilijk te krijgen bij een gewone supermarkten. 
Namelijk zijn ze makkelijk om te laten groeien. Eerst snijd je de buiten strengels af. Doe de rest in een glas water voor ca. 2 weken (zonnige plek). Als de wortels van de bleekselderij beginnen te groeien, kunt je deze in een potje planten. 
De jonge blaadjes zijn ontzettend lekker bij de Thaise salade! 


De sjalotjes zijn makkelijk te planten. De blaadjes kunt je de lente uitjes vervangen. 
Doe de sjalotjes in een natte doek voor een paar dagen. Als je ze in de zonnige plek plaats, groeien de sjalotjes wortels nog sneller. Na een paar dagen, plant ze in een potje. 



Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen